반응형 반찬20 미역줄기볶음 만드는법 오독오독 비린내 없는 황금레시피 미역줄기볶음 만드는법 요즘 밥상머리 물가가 하도 올라서 저렴한 반찬 위주로 만들고 있는데요, 밑반찬을 여러개 만들어서 먹기 보다는 한두종류 며칠 두고 먹을 수 있는 걸 선호하는 편이에요. 그래야 번갈아가면서 밥상에 올리기 좋으니 장보러 가는 횟수도 줄고 생활비도 아낄 수 있더라고요. 생 채소들은 금방 시들어서 바로 먹어야 하니까 장보러 갔을 때 염장 미역줄기 한 팩을 사다가 두었었는데요. 마침 시간이 나서 후다닥 미역줄기볶음 황금레시피로 만들어보았답니다. 학교 다닐 때 급식에서 나오면 그렇게 손이 안 가던 메뉴였는데 어느순간 이게 그렇게 맛있더라고요..ㅎㅎ 오독오독 씹는 맛도 있고 건강에도 좋을 것 같고 말이에요. 맛도 맛이지만 재료가 저렴한 편이라서 언제나 부담없이 만들 수 있는 점도 좋아요. 며칠 두.. 2023. 2. 27. 세발나물 무침 만들기, 간단한 요리 밑반찬 오늘은 간단한 요리 하나 만들어볼게요. 아삭거리는 식감이 좋아서 샐러드처럼 먹기에도 좋은 세발나물 무침 인데요! 데쳐서 무치면 시금치처럼 부드럽고 생으로 무치면 아삭함이 좋아 밑반찬으로 제격이랍니다. 세발나물은 갯나물이에요. 바닷가 근처에서 자라기 때문에 영양소도 굉장히 많다고 하지요. 비교적 저렴한 가격이라 부담 없이 살 수 있어서 나물 반찬 필요할 때 참 좋아요. 김밥 쌀 때 시금치 대용으로도 좋은데 오늘은 겉절이 양념을 더해 간단하게 무침으로 만들었답니다. 파절이처럼 기름기가 많은 고기 먹을 때도 곁들이기 좋은 밑반찬이에요. 세발나물 무침 데쳐서 만드는 버전은 다음 번에 소개하기로 하고 오늘은 생으로 맛있게 무치는 방법을 자세히 적어보도록 하겠습니다. 세발나물 무침 재료 세발나물 150g 양념 진간.. 2023. 1. 11. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
