반응형 에어프라이어돼지고기1 에어프라이어 요리 레시피 통 앞다리살 구이 에어프라이어 요리 레시피 통 앞다리살 구이 어느 날 수육을 하려고 돼지고기 앞다리살을 덩어리 채로 사온적이 있어요. 그런데 이상하게 물에 빠진 고기는 먹고 싶지 않은 거예요. 그래서 그냥 김치찜을 할까 하다가 에어프라이어 요리 레시피 소개도 할겸 통으로 앞다리살 구이 만들었어요. 돼지고기 앞다리살은 삼겹살에 비해 기름기가 적어서 통으로 구우면 퍽퍽하다는 선입견이 있지만 이렇게 구우면 속은 촉촉하고 양념도 발라져 있어서 굉장히 맛있답니다. 적당히 기름기도 있고 고기도 있어서 오히려 씹는 맛이 있어요. 삼겹살을 통으로 구우면 가격이 비싼 편이니까 저렴한 앞다리살로 푸짐하게 즐기기에도 좋고요. 이렇게 구우면 파절이나 부추무침 등을 곁들이면 좋고 술안주로도 굉장히 잘 어울린답니다. 특히 막걸리와요. 앞다리살 구.. 2023. 2. 12. 이전 1 다음 반응형
