반응형 밥요리1 남은 찬밥으로 후라이팬 누룽지 만들기, 따뜻한 아침식사 후라이팬 누룽지 만들기 저는 매번 새밥을 만들어서 저녁 밥상을 차리는 편인데요. 밥이 딱 맞게 떨어지는 날이 있을 때도 있지만 남는 경우도 있어요. 남은 밥은 보통 냉동실에 얼려서 비상으로 놔두는데 이제 날이 추워졌으니까 다음 날 아침에 먹을 누룽지를 만들었어요. 남은 찬밥으로 누룽지를 미리 구워두면 다음 날 물만 부어서 구수한 누릉지 누른밥을 만들 수 있답니다. 이렇게 물 붓고 바글바글 끓이면 금방 구수한 누룽지가 돼요. 여기에 매콤한 젓갈, 계란후라이 하나 부치면 든든하게 아침 식사를 할 수 있답니다. 요즘처럼 추운 겨울에는 아침에 빈속으로 나갈 수 없잖아요. 따뜻한 국물 먹고 가면 하루의 시작이 든든한데 매번 다른 국 끓이기도 어려우니 남은 찬밥으로 누룽지 한 번 만들어보세요. 그냥 밥 끓이는 것과.. 2023. 12. 13. 이전 1 다음 반응형
