반응형 무국1 소고기무국 맛있게 하는법 깔끔한 소고기 뭇국 소고기무국 맛있게 하는법 깔끔한 소고기 뭇국 추운 겨울에 가장 먼저 떠오르는 국이 뭐냐고 묻는다면 전 단연 소고기무국을 꼽을 수 있어요. 겨울엔 무가 맛있는 계절이기도 해서 더 맛내기 쉬운 맑은 국 종류 중 하나거든요. 부드럽고 담백하면서도 깔끔해서 온 가족이 모두 좋아할 수 밖에 없는 맛이기도 하고요. 일상 중에 먹는 따뜻한 국 요리로도 좋지만 제사 때 올리는 탕국도 비슷하게 끓이기 때문에 익혀두면 좋은 레시피이기도 해요. 흔히 고깃국이라고 부르는 국 중 일등이 아닐까요. 달큰하게 맛이 들은 무를 넉넉하게 넣으면 별다른 조미료 없이도 깊은 맛을 마음껏 즐길 수 있으니까요. 고기 듬뿍 넣어 영양가도 가득, 아침에 밥 말아 먹기에도 부담없는 국이라 겨울이 되면 더 자주 끓이게 된답니다. 잘 익은 김치와 함.. 2023. 1. 24. 이전 1 다음 반응형