반응형 계란볶음밥2 계란볶음밥 만드는법 액젓 넣어 감칠맛 간단한 아침메뉴 계란볶음밥 만드는법 아이들이 개학을 하고 나니까 아침밥에 더 신경을 쓰게 돼요. 특히 아이들 학교에는 학생이 많아서 1시가 넘어야 점심을 먹는다고 하니 아침을 든든하게 챙겨줘야 된다는 압박이 있달까요 ㅎㅎ 그래서 주로 밥을 해서 먹이는데 오늘 아침엔 고슬고슬 맛있는 계란볶음밥 해서 먹였답니다. 보통의 계란볶음밥은 계란을 먼저 볶다가 밥을 넣어 섞는데 저는 날계란을 밥에 섞어서 볶아요. 그럼 밥알이 계란물에 알알이 코팅되어 훨씬 고소하고 고슬고슬한 맛을 느낄 수 있답니다. 아이들도 이렇게 볶아 주는 것을 가장 좋아하더라고요. 계란과 대파, 그리고 고슬한 밥만 있으면 되기 때문에 바쁜 아침에도 뚝딱 만들 수 있어요. 계란볶음밥 만드는법 뭔가 차이를 주고 싶은 날 한 번 도전해보세요. 거기에 또 하나의 팁은 .. 2024. 3. 7. 햄계란볶음밥 만들기 간단한 점심메뉴 햄계란볶음밥 만들기 주말이 다가오는 금요일에는 늘 주말에 해먹을 요리들을 머리속에 정해두곤 해요. 삼시세끼를 해결해야 하기 때문에 최대한 겹치지 않는 메뉴로 간단하게 할 수 있는 게 뭐가 있을까? 생각하는 편인데요. 주말 점심메뉴는 보통 간단하게 만들 수 있는 볶음밥을 선호해요. 그 중 아이들이 가장 좋아하는 건 햄계란볶음밥! 만들기도 간단하고 재료도 많이 들어가지 않아 부담없이 만들 수 있답니다. 햄계란볶음밥 만들기 중에서 가장 중요한 것은 밥의 상태인데요. 질퍽하거나 찰기가 있는 밥으로 만들면 아무리 맛있게 해도 맛이 나지 않아요. 반드시 고슬고슬한 무압으로 지은 밥을 사용해야 재료와 잘 어우러져서 맛을 낼 수 있답니다. 즉석밥 처럼 고슬한 밥 말이에요. 그것과 햄, 계란만 있으면 간단하게 만들 수 .. 2023. 12. 15. 이전 1 다음 반응형
