반응형 표고버섯요리1 표고버섯 볶음 황금레시피 요리초보도 가능한 버섯요리 표고버섯 볶음 황금레시피 쫄깃한 버섯요리 버섯 종류는 사계절 내내 마트에서 볼 수 있어서 참 요리하기 쉬운 재료인 것 같아요. 비교적 가격도 저렴하고 가격의 변동 폭도 크지 않기 때문에 주머니 사정이 팍팍한 시즌에도 그나마 부담없이 살 수 있고 말이에요. 저는 그 중 느타리와 표고버섯을 좋아하는데 표고버섯 볶음 황금레시피로 볶아두면 쫄깃한 식감에 비주얼도 좋아서 자주 만드는 반찬 중 하나랍니다. 표고버섯은 두툼하게 썰면 그 식감이 참 좋아요. 쫄깃하기도 하고 살짝 미끌하기도 한데 씹으면 씹을수록 고소함도 느껴지니까요. 마치 고기의 식감과도 비슷하다고 하니 단독으로 요리해도 훌륭하답니다. 표고버섯 볶음 만들 때는 굴소스를 조금 넣으면 감칠맛도 좋아져서 밥반찬 하나 뚝딱 만들 수 있지요. 맛도 맛이지만 건강.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 반응형
