반응형 새우찜1 새우 찌는법 흰다리새우 찌는 시간 새우손질방법 새우 찌는법 바야흐로 새우의 계절이 왔어요. 가을은 대하의 계절이라고 할 만큼 씨알 굵은 새우들을 맛 볼 수 있는데요. 진짜 대하는 가격이 비싸니까 저희집은 이 계절이 되면 흰다리새우 잔뜩 사다가 새우찜을 해먹는답니다. 집에서 소금구이 하기에는 연기도 소금도 처리하기가 번거로워 쪄서 먹곤 하는데요. 탱글한 새우를 쪄서 초고추장에 푹 찍어 먹으면 2kg 쯤은 순식간에 먹어 치우는 별미가 되더라고요. 집에서 새우찌는법 어렵지 않게 할 수 있어요. 활새우라면 더 좋고요. 꼭 살아있지 않아도 살아 있는 것을 택배로 배송받으면 바로 쪄서 먹으면 되니 훨씬 경제적이랍니다. 새우찌는법은 찌는 시간 체크만 잘 하면 탱글하고 부드럽게 만들 수 있는데요. 찌기 전에 약간의 손질을 하면 더 깔끔하게 먹을 수 있어요. 1k.. 2024. 9. 30. 이전 1 다음 반응형
