반응형 부추무침레시피1 부추무침 황금레시피 슥슥 무쳐도 맛있는 부추겉절이 양념 만드는법 부추무침 만드는법 며칠 전에 밭에서 부추를 잘라 왔어요. 마트에서 훈제 오리 사다가 구워서 같이 먹으려고요. 부추무침은 불을 쓰지 않는 반찬이라서 휘뚜루마뚜루 무쳐도 언제나 실패없이 맛있게 즐길 수 있답니다. 부추 자체가 알싸한 맛이 있기 때문에 느끼할 수 있는 훈제오리의 맛을 잡아줄 수 있어요. 재료는 양파와 몇가지 양념만 있으면 뚝딱! 다만 무쳐서 오래두면 숨이 죽으면서 식감이 물러질 수 있기 때문에 밥상 차리기 2~30분 전에 버무리면 가장 맛있게 먹을 수 있답니다. 재료 및 양념 재료 부추 200g 양파 1/2개 양념 진간장 2큰술 참치액 1큰술 멸치액젓 1큰술 고춧가루 2큰술 매실액 2큰술 참기름 깨 부추는 줄기 끝에 지저분한 껍질을 제거하고 시든 잎사귀는 다듬어서 흐르는 물에서 깨끗하게 씻어요.. 2023. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
