반응형 미역줄기볶음1 미역줄기볶음 만드는법 짠맛 비린맛 빼고 꼬들꼬들 식감 좋게 미역줄기볶음 만드는법 꼬돌꼬돌한 식감이 매력적인 미역줄기볶음, 사시사철 늘 저렴하게 팔기 때문에 언제 만들어도 부담없는 밑반찬이에요. 별다른 재료가 필요하지 않고, 별다른 양념도 필요하지 않아서 반찬 가짓수 채울 때 인기 메뉴인데요. 저는 특유의 식감을 참 좋아해서 자주 만들곤 한답니다. 미역줄기볶음 만들 때 키포인트는 짠맛을 빼고 비린맛을 얼마나 잘 잡느냐에 달려 있어요. 꼬돌꼬돌 맛있는 미역줄기볶음 만드는법 시작해볼게요. 재료 및 양념 재료 미역줄기 300g 양파 1/4개 양념 들기름 1큰술 식용유 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 국간장 1큰술 깨 미역줄거리는 보통 이렇게 염장해서 팔아요. 소금에 잔뜩 절여진 상태랍니다. 소금 그대로 요리할 순 없으니 소금기를 쫙 빼야해요. 흐르는 물에서 일단 소.. 2023. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
