반응형 물미역데치는법2 물미역 데치는법 놓칠 수 없는 겨울반찬 2천원의 행복 물미역 데치는법 겨울이 되면 가장 기다려지는 식재료 중 하나가 바로 물미역이에요. 해조류는 더운 여름엔 생으로 먹을 수 없고 추운 겨울에만 먹을 수 있는데다가 가격도 굉장히 저렴하거든요. 보통 제철인 12월~2월 사이에는 미역 한묶음에 1천원~2천원 사이 정도이기 때문에 식비 걱정 없이 사올 수 있는 몇 안되는 반찬 중 하나인 것 같아요. 미역은 평소에 마른 미역 불려서 미역국으로 자주 먹지만 생미역은 겨울에만 먹을 수 있으니 찬바람 불어오는 계절에 자주 찾게 되는 재료랍니다. 해조류는 피를 맑게 해주고 배변 활동도 원활하게 해주기 때문에 제철일 때 자주 만나보세요. 물미역 데치는법 어렵지 않아서 한묶음 데쳐 냉장고에 넣어두고 두어끼 먹으면 좋아요. 비싸지도 않고 저렴하기 때문에 2천원의 행복을 제대로 .. 2024. 1. 2. 물미역 데치는법 곰피 요리방법 물미역 데치는법 곰피 요리방법 추운 겨울에 제일 좋아하는 메뉴가 있어요. 바로 데친 물미역인데요! 오독오독 식감이 좋아 별미처럼 자주 해먹곤 한답니다. 오직 겨울에만 먹을 수 있는 식재료다 보니 마트에서 보일 때 마다 구입해 밑반찬으로 만들곤 해요. 일반 물미역 보다는 식감이 오독오독한 곰피를 선호하는데 마침 있길래 사다가 얼른 데쳐 보았어요. 별다른 양념 없이 시판 초고추장만 있으면 금방 완성할 수 있으니까요. 이렇게 하나씩 콕콕 찍어먹으면 은근 맛있는 밑반찬이 된답니다. 물미역 데치는법 뜨거운 물에서 가볍게 데치면 되는데 곰피도 역시 그렇게 하면 되기 때문에 어렵지 않아요. 흐르는 물에서 몇 번 헹궈 살짝 데치기만 하면 되니 언제 만들어도 부담없는 반찬이랍니다. 먹고 나서 부담스럽지 않고 배변에도 유.. 2023. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
