반응형 냄비밥만들기1 냄비밥 맛있게 짓는법 우엉밥 만들기 제철 우엉요리 냄비밥 맛있게 짓는법 우엉밥 만들기 얼마 전 마트에 장을 보러 갔는데 국내산 우엉이 보였어요. 가격도 꽤나 합리적인 금액대였고요. 보통은 중국산을 많이 파는데 국내산이라니.! 이건 그냥 지나칠 수 없다 싶어 구입을 해왔답니다. 국내산 우엉의 제철은 1~3월 정도라 지금이 가장 맛있는 계절이라고 할 수 있어요. 아삭아삭하게 씹는 맛이 좋은 뿌리채소인데 신장 기능에 좋고 섬유소가 많아서 장 건강에도 도움을 줄 수 있다고 하니 제철일 때 이왕이면 국내산으로 많이 먹어두는 것이 좋겠죠. 넉넉히 사다가 우엉조림도 만들고 나머지는 우엉밥 만들기 했어요. 고슬고슬하게 지으면 우엉 특유의 맛은 거의 없어지니 간장 양념장 만들어 비벼 먹으면 아주 맛있답니다. 냄비밥 맛있게 짓는법 물 양만 잘 맞추면 어렵지 않아요. 여기.. 2023. 2. 3. 이전 1 다음 반응형
