본문 바로가기
반응형

계란요리3

스팸 계란말이 만드는법 한국인이라면 이 맛 못참지 두툼한 계란요리 계란말이 만드는법한국인의 밥상에는 치트키가 몇가지 있어요. 김치찌개와 계란말이, 된장찌개에 계란후라이, 제육볶음 옆 계란찜 등등 말이에요. 이처럼 계란은 한식에서는 없어서는 안될 재료 중 하나인데요. 특히 겹겹이 말아서 두툼하게 만든 계란말이는 언제 먹어도 참 맛있어요. 단백질도 가득 채울 수 있고, 따뜻해도 맛있고 식어도 맛있어서 밥상 위에서도 도시락 반찬으로도 언제나 인기 만점이지요. 오늘은 남은 스팸을 가지고 두툼하게 스팸계란말이 말아봤는데 참 맛있게 먹었답니다. 원래 아는맛이 가장 무서운거 아니겠어요? ㅎㅎ 계란 넉넉하게 넣어 두툼하게 말았더니 밥도둑이 따로 없네요. 온 식구들 손이 한번에 달려들어 순식간에 사라져서 깜짝 놀랐지 뭐예요. 스팸을 넣어 부쳤더니 케찹 없이도 간이 딱 맞아서 그런지 밥.. 2024. 11. 14.
햄치즈파니니 간단한 아침식사 그럴듯하쥬? 간단한 아침식사, 햄치즈파니니 매일 아침, 식사는 어떻게 하시나요? 저는 밥, 빵, 시리얼 등을 번갈아가면서 차리는 편인데 빵도 매번 똑같을 순 없으니 다양하게 요리를 하려고 해요. 하루는 모닝빵을 먹었다면~ 다음 빵 먹는 날엔 토스트, 그다음엔 카스테라, 이렇게 말이에요. 그래서 햄치즈파니니는 한달에 한 번 정도 먹는 메뉴인데 간단한 아침식사로 제격이랍니다. 그릴자국이 있어서 뭔가 그럴듯~ 해보이면서도 만들기 간단해서 브런치 메뉴로도 합격이지요. 저는 이렇게 간단한 아침식사 하려고 햄치즈파니니만 만들었지만 브런치 메뉴로 할 때는 옆에 샐러드나 과일을 좀 올리면 돼요. 주스나 커피를 곁들여도 좋고요! 유산지에 예쁘게 싸면 점심 도시락으로도 으뜸이지요. 저는 치즈와 계란, 샌드위치 햄을 사용했는데 대신 베.. 2024. 2. 29.
계란말이 맛있게 하는법 하트모양 포인트 계란말이 맛있게 하는법 어제는 저녁 밥상을 차려야 하는데 찬거리가 딱히 생각나지 않더라고요. 그래서 냉장고를 열어 뭐가 있나 살펴보는데 계란이 눈에 띄길래 얼른 꺼내 계란말이 만들었답니다. 하트 계란말이 하나 만들어 포인트를 줬더니 괜히 기분도 좋고 식탁에 둘러앉은 가족들도 꽤 좋아하더라고요. 사실 컷팅만 조금 달리 한 것인데 이런 작은 포인트로 식탁에 웃음이 꽃피니 저도 기분 좋음! 계란말이 맛있게 하는법 잘 돌려서 마는 것이 제일 중요하죠? 거기에 저는 대파를 조금 넣었어요. 그럼 식감도 좋고 계란의 비린맛도 잡아줘서 더욱 좋지요. 김을 넣어 말아도 좋고 맛살을 넣어도 좋아서 신경쓰고 싶은 날엔 다양한 부재료를 이용하면 좋답니다. 저는 기본적인 방법으로 소개해보도록 할게요. 하트 계란말이 만드는 법은.. 2023. 4. 4.
반응형