반응형 갈비찜레시피1 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 양념부터 직접 만들기 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 양념부터 직접 만들기 명절 때, 잔치 때, 혹은 특별한 날에 빠질 수 없는 메뉴라고 한다면 전 제일 먼저 돼지갈비찜이 생각나요. 물론 주머니 사정이 넉넉할 땐 소갈비로 만들기도 하지만 요즘처럼 마트 장보러 가기가 두려운 물가엔 역시 돼지고기로 푸짐하게 만드는 것이 더 든든해요. 버섯과 당근, 밤을 넣어 한 솥 푹 끓여두면 온 가족이 배부르게 먹을 수 있으니 푸짐하게 차리고 싶은 날엔 늘 갈비찜을 찾게 되는 것 같아요. 요즘은 마트에 시판 양념이 워낙 잘 나와 있어서 어렵다 싶으면 그거 사다 넣으면 돼요. 시판 양념도 맛은 있지만 좀 단편이라 저는 주로 이렇게 직접 양념까지 모두 만든답니다. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 단짠단짠 양념 비율과 부드럽게 고기 삶는 법만 익히면 쉽게.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
